马蹄的功效与作用（马蹄粉的功效与作用）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于马蹄的功效与作用和马蹄粉的功效与作用不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享马蹄的功效与作用相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1蹄子的意思

1、蹄子，汉语词语，读音为tízi，意思是一般指动物的脚。拓展知识：马蹄的功效与作用：马蹄在我国多地均产，以南方的南岭山脉出产者为更佳。其皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口既做蔬菜也可做水果。

2、蹄字的意思是指动物的足部形状呈现出类似于***字“蹄”的形态。蹄字的形态：蹄字是一个汉字，由四个横竖相交的直线构成，上下两横代表蹄的两侧，中间的竖线则代表蹄的前部。

3、蹄子，汉语词语，读音为tí zi，意思是一般指动物的脚。出处是周立波《暴风骤雨》之一部一。马蹄铁介绍如下：马蹄铁，又称马掌，是马、骡等牲口装钉在蹄上的铁制蹄型物。

4、意思是畜生、犊子，是形容女孩子的骂人话，有的时候会用在亲密的朋友身上。红楼梦书中，经常会看到蹄子这一词，对象往往指的是女孩子。要么是用于亲昵的称呼，要么是用于骂人的话，或者是指代某些人。

2马蹄的作用及功效有哪些

马蹄有清热降火的功效，孕妇在孕期饮食厚重，很容易产生上火等不适症状，适当吃些马蹄可以帮助身体清热降火，而且马蹄清爽，吃起来也不腻，适合孕妇的口味。孕妇吃马蹄的好处消减内热。

消食化积 荸荠性寒味甘，入肺、胃经，具有清热生津、润肺化痰、消积食、开胃的作用。

马蹄是一种生长在水田中的植物，马蹄的味道清甜，并且具有一定的药用价值，很多人都喜欢将马蹄和茅根或雷公根等一起熬成凉茶来喝，在夏季具有消署泻火、化痰止咳的功效。

3马蹄是什么食材

1、学名：Eleocharis tuberosa。 口语：马蹄（ma ti）、白地栗、燕尾草、芽菇。 类属：被子种子门，单子叶植物纲，禾本目，莎草科，荸荠属。

2、莎草科荸荠属浅水性宿根草本，以球茎作蔬菜食用。俗称马蹄，又称地栗，因它形如马蹄，又像栗子而得名。

3、马蹄一般指荸荠。荸荠（学名：Eleocharis dulcis （Burm. f.） Trin.）是莎草科、荸荠属植物。别名 马蹄、水栗、芍、凫茈、乌芋、菩荠、地栗、钱葱、土栗、刺龟儿、蒲球。

4、马蹄，学名荸荠，属于莎草科的一种植物。我们食用的部分是它的地下块茎，这部分在植物学上被归类为根状茎。马蹄的口感清脆，味道略甜，营养价值丰富，常被用作食材。

4荸荠(马蹄)的吃法和注意事项

首先，将银耳用冷水泡开；然后，将雪梨去皮去核切块，荸荠去皮切块；接着，将泡好的银耳洗净，撕成小朵，加入适量清水和冰糖；然后，大火煮开后转小火慢炖40分钟；最后，加入雪梨和荸荠，再煮20分钟即可关火。

直接吃 荸荠可以作为水果直接食用，食用前要清洗去皮。（2）作为配菜 荸荠也可以当蔬菜吃。 *** 肉末时，加入少许荸荠碎，使肉末清爽不油腻。荸荠也可以和其他食材一起炒。（3）煲汤 荸荠可以和粥或甜汤等一起煮。

荸荠的食用 *** 生吃 荸荠是可以作为水果直接生吃的，选择大的新鲜的荸荠，用刷子在清水下刷洗干净荸荠表面的污渍，沥干，然后用小刀环状切去荸荠的黑色外皮，放在装有清水的干净盆里，全部去皮后清洗干净即可食用。

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