驴耳朵草的家常吃法（驴耳朵草的功效与作用）

大家好，今天来为大家解答关于驴耳朵草的家常吃法这个问题的知识，还有对于驴耳朵草的功效与作用也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1驴蹄菜的吃法

用法与用量：如是是内服时，可以取1钱至2钱的根部与叶子，加入合适清水煎熬，饮用；如果是外敷时，可以捣碎成末敷在病患处即可。但是此植物是有一定的毒性的，所以在使用时更好有***人士指导，以免出现不必要的麻烦。

先把驴蹄子放入烧开的热水烫中一下，捞出放入冷水冲洗。把驴蹄子放入盛有冷水、葱段、姜片、盐的高压锅进里闷熟。做 法：A：驴蹄汤： *** 把炖好的带汤的驴蹄子放入盐、味精、香菜段即可。

秋天有驴蹄子菜。驴蹄子菜，正式名称驴蹄草。因长得像驴蹄而得名。在我国东北地区，是广受青睐的野菜之一，煮汤祛风散寒。驴蹄草，在民间也有着马蹄叶、马蹄草、立金花、驴蹄菜的别称。

2车钱草怎么食用

1、把切碎的车前草放入到蛋液中搅拌混合。锅下油，倒入车前草与蛋液混合物。炒至两面金黄色后，装盘即可食用。

2、车前草去根，摘去坏的叶子，清洗干净 锅中放入适量清水 将清洗干净的车前草放入锅中 盖上锅盖，大火煮30分钟 加入适量片糖继续煮制，糖融化即可熄火 煮好后放稍凉饮用。

3、车前草煮水 主料：车前草200g。辅料：冰糖、红枣、枸杞。做法：车前草洗净，加半锅水开始煮。煮到沸腾时加入红枣和冰糖再次煮开。转小火继续煮20分钟，加入枸杞，煮10分钟左右即可。

4、车前草是很好中草药，可以食用，也可以泡水喝。新鲜车前草怎么泡水喝？车前草泡水喝的 *** 很简单。选取几片新鲜车前草的叶片，根据个人口味，放几片即可。

5、车前炖猪小肚：所谓“猪小肚”即猪膀胱。其做法是将采来的鲜车前草用水洗净备用，将200克洗净的猪膀胱放到沸水锅中煮熟捞出，切块后与车前、盐、味精、胡椒粉、葱姜、料酒、肉汤等一同人锅，炖烂后即成。

6、车前草煮粥吃更好 用车前草加上大米，熬制成粥后的口味清淡，有着很好的温补功效。清炒车前草 其实刚刚长成的车前草也是可以吃的，选取那些鲜嫩车前草，用热水焯过之后，再用大火爆炒熟之后，就可以食用了。

3驴耳朵草和车前草可以一起食用吗?

猪耳朵草即是车前草。是中药，有利水，清热，明目，祛痰的功效，主 治小便不通，淋浊，带下，尿血，黄疸，水肿，热肉，泄泻，鼻衄，目赤肿痛，喉痹乳蛾，咳嗽，皮肤溃疡等。驴耳朵草是菊科风毛菊属植物驴耳风毛菊。

小鼠灌服30g/kg车前草煎剂，可显着抑制氨水所致咳嗽。车前草煎剂0×10（-2）g/L可使家兔支气管肺标本的肺流出量显着增加。车前草煎剂可显着对抗组胺、乙酰胆碱所致豚鼠离体气管的收缩，使气管平滑肌松弛，具有平喘作用。

其实是可以的，但是它主要是一个控制的功效，没有降低的功效。

放入凉水中再清洗一下，用手拧净后就可以装盘了，要蘸着东北大酱吃。这个 *** 是无常冥使当初去东北朋友家时和朋友学的，我当时吃的时候感觉味道很好。在***南方也有食用车前草的，宁波舟山人吃这个 温州用车前草喝汤去火。

车前草和猪牙草是可以一起泡水喝的，这两种草都具有清热解毒、消肿利尿的功效，对于治疗泌尿系感染、肾炎水肿等病症有着很好的效果。

车前草具有利尿、镇咳、驱痰、止泻、明目等功效。幼嫩的车前草，是经常食用的野菜之一，也是青草茶的更佳原料之一，车前草富含胶质，食入后吸水膨胀，可促进肠道蠕动，治疗便秘，吃了会有饱足感。

4懂植物的进,寻求一种野菜名

故乡的野菜写了荠菜、鼠曲草、紫云英这三种野菜。荠菜。荠 （十字花科荠属植物），又名护生草、地菜、地米菜、菱闸菜等，十字花科，荠菜属，二年生草本植物。生长于田野、路边及庭园。以嫩叶供食。

车前草 车前草又名车轮菜，为车前科多年生草本。生长在山野、路旁、花圃、河边等地。根茎短缩肥厚，密生须状根。

一，山麻楂 学名山苜楂，多年生草本植物，地方又称山妈菜、山珍菜。主要食其鲜嫩茎叶。山麻楂是一种山野菜，多用来包饺子，味道微苦。山麻楂喜阳，初春便开始发芽，多生长在山岭地区，略耐旱，生长迅速。

蕨菜，又名蕨儿菜、龙头菜，在野菜中比较常见。蕨菜吃起来鲜嫩滑爽，素有“山菜之王”的美誉。蕨菜的食法很多，炒、烧、煨、焖都可以。

关于驴耳朵草的家常吃法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。