蓝莓山药的做法（蓝莓山药的做法步骤）

大家好，相信到目前为止很多朋友对于蓝莓山药的做法和蓝莓山药的做法步骤不太懂，不知道是什么意思？那么今天就由我来为大家分享蓝莓山药的做法相关的知识点，文章篇幅可能较长，大家耐心阅读，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

1蓝莓山药怎么做

1、蓝莓山药的做法 步骤1 山药洗净外边的泥土，带上胶皮手套，削去山药的皮，然后再用水清洗干净。步骤2 装山药的盘子放在蒸架上，大火烧开后蒸20-30分钟，蒸至山药变软。

2、做法山药蒸熟压成泥，打入鸡蛋搅拌均匀，加入酵母拌匀，筛入低筋面粉搅拌成絮状，揉成光滑面团。面团搓成长条状，切成的等份的小剂子，揉圆按压成饼状，将蓝莓轻轻按压在饼上。

3、主料：铁棍山药1根、蓝莓果酱适量。辅料：食盐1小撮、白醋少许。步骤：备好食材。带上一次性手套洗去山药上的泥土，再用刨皮刀刨去山药外皮。将刨好的山药再次冲洗干净后用刀切长条。

4、做法：山药去皮切小块，水开上汽大火蒸39分钟，加入牛奶、淡奶油、糖打成泥。锅中放黄油融化。加入山药泥小火炒至抱团，放凉备用。蓝莓加糖熬制浓稠酸奶状，放凉备用。

2免烤箱蓝莓山药糕

山药蒸熟压成泥，分等份。红薯蒸熟压成泥，分等份。取部分红薯泥与山药混合，分等份。双色山药压扁包裹红薯馅，裹一层熟糯米粉，放入模具，压成糕即可。蓝莓山药糕 准备食材：蓝莓60g、山药200g。

山药蒸熟压成不粘手面团，部分面团加菠菜粉揉匀，面团分成等份，双色面团贴紧搓圆，压扁包入绿豆馅，收口裹熟糯米粉模具压成糕。

蓝莓山药糕食材：山药适量、蓝莓60g。蓝莓加入少许水，熬成酱过滤一次。山药蒸熟，趁热压成泥。加入适量蓝莓酱调色，搓成等量球状。将山药球压成饼，中间加入适量蓝莓酱。搓成球状，裹一层熟糯米粉防粘。

3蓝莓山药,酸酸甜甜

山药必须选择面的山药，铁棍山药就是很好的选择，脆的山药是炒菜用的。 一定要确保山药蒸软了，如果有的软有的硬会十分影响口感。 蓝莓酱可以在超市里自行挑选，我们这次试用的是丘比蓝莓酱。

今天我们继续给大家推荐用胚芽米熬的另一种粥，蓝莓山药胚芽米粥。将蓝莓、雪梨和山药一起熬制，蓝莓受热后会爆浆，整碗粥会呈现出淡淡的紫色，口感酸甜，不仅漂亮，而且还能健脾养胃，保护视力，提高免疫力。

五，开始调蓝莓汁。 舀两勺蓝莓酱在碗中，倒进牛奶搅拌均匀。充分搅拌，把蓝莓汁调成紫色。

准备步骤、预备食材 首先我们准备新鲜蓝莓大约几十颗左右，山药若干，其中蓝莓一定要新鲜干净的，我们可以水洗或者用少量盐水浸泡，把蓝莓里面的有害物质过滤掉，山药也要清洗干净，把表面的杂土清除掉。

蓝莓山药是很常见的一道小甜品，它主要是用到蓝莓酱和山药做成的，酸酸甜甜的味道颇受欢迎，下面我们一起来学学蓝莓山药的具体做法吧。

蓝莓山药起源地***。蓝莓山药是一道菜品，可以说是甜品。酸酸甜甜软软糯糯的东西孩子最喜欢吃了，这道蓝莓山药正好符合孩子的口味，非常好吃，而且健脾益胃，滋阴补肾哦，老少皆宜。

好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。