小茴香菜怎么做好吃（小茴香菜的做法大全集窍门）

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1茴香菜怎么做菜?

1、凉拌茴香菜的做法步骤1茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。凉拌茴香菜的做法步骤2焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。凉拌茴香菜的做法步骤3切一些胡萝卜丝备用。

2、热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 茴香菜可清炒、做馅料。最简单的做法是茴香炒鸡蛋，将洗净切碎的茴香菜和鸡蛋一起炒制，色香味俱全。

3、茴香菜可以用来包包子，具体做法如下：操作材料：面粉、茴香、肉糜、酵母粉、鸡蛋、食用油、芝麻油、葱、香菇、十三香粉、酱油、甜面酱、蚝油、盐。面粉和酵母粉混合，温水和面，软硬适中的面团静置发酵。

4、锅中加适量清水，放入清洗干净的花生米，加点盐、八角、香叶大火烧开，转小火煮20分钟。煮至花生米熟透，将花生米捞出晾凉。茴香菜清洗干净，切去根部，再切成小段。

5、清炒茴香菜将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐味精等翻炒均匀后便可装盘食用茴香菜炒蛋将茴香菜洗净后去除根部和老茎的地方然后切碎后待用，鸡蛋打散后搅拌成。

6、新鲜茴香菜的吃法有：茴香馅饼、茴香肉馅饺子、茴香苦累、茴香鸭蛋饼、茴香肉馅包子。

2新鲜的茴香菜可以怎么做着吃

清炒茴香菜：将新鲜的茴香菜清洗干净后沥干待用，油锅烧热后加入茴香菜翻炒变软后加入适量的调味品食盐、味精等翻炒均匀后便可装盘食用。

新鲜茴香菜的吃法有：茴香馅饼、茴香肉馅饺子、茴香苦累、茴香鸭蛋饼、茴香肉馅包子。

茴香菜可以用来泡茶、包饺子和煮汤，都是很好吃的做法。茴香菜泡茶。新鲜的茴香菜，洗干净可以直接泡茶喝，味道也是不错的。茴香菜饺子。

茴香洗净切碎 银耳泡开切碎 葱切碎 将所有料加油、盐、鸡精拌匀 温水和面一块，省10分钟 切剂擀面皮 包入馅料。

热爱生活的小猪猪1O 2023-11-17 · 贡献了超过524个回答 关注 茴香菜可清炒、做馅料。最简单的做法是茴香炒鸡蛋，将洗净切碎的茴香菜和鸡蛋一起炒制，色香味俱全。

3茴香菜怎么做好吃

凉拌茴香菜的做法步骤1茴香菜放水里清洗干净后放沸水锅里快速焯水半分钟后捞出。凉拌茴香菜的做法步骤2焯熟的茴香菜放入凉水或是冰水中冲凉。然后切成2厘米长的小段备用。凉拌茴香菜的做法步骤3切一些胡萝卜丝备用。

步骤：食材备齐。热锅凉油，放入花椒爆香后捞出，下葱姜红辣椒炒香后放入虾皮翻炒。虾皮煎出香味后，放入切好的茴香菜大火翻炒，加适量盐炒一下，添加适量水，大火烧开。

油炸茴香菜团子的做法步骤6放入两汤匙的生粉拌匀。油炸茴香菜团子的做法步骤7锅中倒油烧热（油量要大些）油温四成热时将茴香用汤匙舀入油锅中炸制。

新鲜茴香菜的吃法有：茴香馅饼、茴香肉馅饺子、茴香苦累、茴香鸭蛋饼、茴香肉馅包子。

4小茴香和啥菜搭配

1、一般来说，当小茴香被用作主香料时，更适合搭配小茴香的香料是：胡椒、肉桂、八角茴香、香草、丁香、砂仁等。然而，应该注意的是，小茴香香气相对新鲜，香气缓慢。

2、辅料：姜 一块、花椒 15粒、八角 3个、桂皮 2小块、香叶 3片、小茴香 1克、盐 6克、老抽 20克、蔬之鲜 5克、豆瓣酱 1勺 做法步骤 我们先把半只鸡洗干净，然后切块儿备用。 猪排骨洗净，切段备用。

3、茴香菜是含有丰富的维生素B、C、以及胡萝卜和纤维素，所以对身体是非常的滋补的，而虾是含有很多的钙质，有利于心脏健康。

4、茴香菜搭配炒蛋好吃。材料：鸡蛋、茴香籽、盐做法：将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。将鸡蛋打匀，加入小茴香末拌匀煎炒，炒熟即成。茴香菜搭配鲈鱼烤着吃。

5、茴香的更佳搭配是肉食和鸡蛋。茴香很适合搭配肉食，是去油脂的绝佳蔬菜，茴香的做法也是多种多样，把茴香切成碎末，再打入几个鸡蛋，倒入锅中煎一下，省时又好吃。

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