青皮的吃法（青皮怎么食用）

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1青皮榛子怎么吃

随着温度的持续上升，还能闻到榛子的香味了，这时炒制的榛子就基本熟了，再翻炒几下关火。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。新鲜榛子怎么炒熟2 带壳的`生榛子怎么炒熟 直接炒。

生榛子炒的 *** 如下：榛子去壳留仁备用。将锅烧热后倒入适量油，加热后放入榛子仁。迅速翻炒至颜色变黄，后用漏勺捞出，沥干。将炒好的榛子仁放入碗中，晾温后即可食用，可拌白糖吃。

生食：在生活中，最常见的榛子的吃法是生吃，生吃不仅方便还很美味，能够将榛子本身的原滋原味体现出来。榛子砸完后直接食用，不需要进行清洗，也可以磨碎或切碎来吃。生着吃营养成分不流失既好吃又能够有效补身体。

直接生吃 新鲜榛子的味道清香，口感好，可以直接生吃，而且榛子的营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水会化合物、维生素、矿物质、膳食纤维等成分，直接生吃的话，可以更好的将这些营养物质吸收利用，达到更好的保健效果。

2青皮核桃仁怎么做好吃

在锅中放入足量水，加适量盐、葱段、姜块、花椒、八角煮开；放入鲜虾煮熟后将虾肉拨出备用。将藜麦冲洗干净。倒入锅中加水煮开后，转小火再煮12分钟左右。盛出晾凉备用。

*** 一：直接吃。按照上面说的去皮 *** ，先把青皮核桃外面的青皮剥掉，再把核桃仁上薄薄的黄皮剥掉。 *** 的核桃仁可以直接吃，味道很好。 *** 二：凉菜同吃。幼杏仁常用来拌凉菜，新鲜的核桃仁也可以这样吃。

青皮核桃更好可以炒着吃，出来的味道口感才会更加的美味鲜甜，具有营养价值。核桃炒肉丁 将里脊肉洗净。切成指甲盖大小的肉丁，加入料酒、盐和淀粉抓匀腌制。甜面酱、豆瓣酱、蓝莓酱、水、淀粉，调匀备用。

也可以用吃剩的核桃壳。需要注意的是，核桃壳不是核桃皮，是包在核桃壳外面的青皮，不能吃。第二步：将核桃打碎得到核桃仁，可以单独食用。然后，将核桃壳冲洗几次，将里面的碎渣冲洗掉。

问题九：怎样快速去核桃仁上的皮 最快的 *** 是你把核桃放在锅里用小火炒一下，只要皮烫手就可以。然后凉了剥开，用手搓里面的皮很容易就掉了 。

将青核桃用水清洗干净，然后擦干上面的水，用刀切开。将洗净的青核桃皮打碎成小块，这样核桃皮可以更好的与酒混合，加快药酒的形成速度。将刚刚准备好的青核桃块放入容器中，然后将高浓度的白酒倒入容器中。

3青皮南瓜怎么做好吃,青皮南瓜的吃法

香葱炒小南瓜 用料：小南瓜1只、小香适量、盐适量、油少许 做法：选这样的小南瓜，表皮光滑点，嫩点就好了 南瓜洗净刨取外皮切成薄片。

清炒青南瓜：将青南瓜去皮、切片，油锅烧热后加入青南瓜片翻炒，加盐、鸡精等调味品即可。 青南瓜炖排骨：将排骨焯水后与切块的青南瓜一起放入砂锅中，加入适量清水炖煮，加盐、生姜等调味，煮至排骨熟烂即可。

步骤1 食材：牛肉150g、嫩南瓜150g、泡姜5克、红椒50克、蒜2瓣。调味料：食用油10克，胡椒粉1克、酱油2克、盐1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2 嫩南瓜切丝。步骤3 红椒切丝。步骤4 泡姜切末。步骤5 蒜切片。

青南瓜丝饼 材料：青南瓜丝少许，盐，面粉，油，发酵粉，水 做法 提前半个小时将面粉、水和好，放入少量的发酵粉，等待半个小时。面粉发酵好后开始揉面，揉到感觉面粉有韧劲就差不多了。

4青皮的作用与功效,青皮的作用与功效有哪些

青皮具有疏肝破气、消积化滞的功效。现代研究表明，青皮具有抗菌、升血压、保护肝脏、抗休克、利胆、松弛平滑肌等作用。青皮可以用于治疗胸胁胀痛、疝气疼痛、乳痈、乳癖、脘腹胀痛、食积气滞等。

延缓衰老 青皮主要是由芸香科植物橘及其栽培变种的干燥幼果或未成熟果实的果皮制成的，其中含有大量的维生素、纤维素等成分物质，具有一定抗氧化作用，适量吃可以帮助延缓人体肌肤衰老，对肌肤具有一定好处。

青皮的作用？青皮在中药当中，它属于一种理气药，是一种比较强的理气药，它性是温的、味苦辛，归在肝经、胆经和胃经，它的功效主要是疏肝破气、消积化滞、属于理气药，我们临床当中主要是用于以下的几种情况。

青皮用法与醋青皮的用法是一样的。有疏肝破气，消积化滞的功效。用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。炮制 *** 不同。青皮：除去杂质，洗净，闷润，切厚片或丝，晒干。

习称“个青皮”；7～8月采收未成熟的果实，在果皮上纵剖成四瓣至基部，除尽瓤瓣，晒干，习称“四花青皮”。功 能 有疏肝破气，消积化滞的功效。主 治 用于胸胁胀痛，疝气疼痛，乳癖，乳痈，食积气滞，脘腹胀痛。

5青皮南瓜怎么做好吃

做法1 南瓜去皮，上锅蒸烂。 ·用勺子按压成泥。 ·放入锅中，加适量水搅拌。小火慢煮。 ·放入两、三勺糯米粉慢慢搅拌，南瓜粥慢慢沸腾、粘稠后，关火。 ·可以不放糖，本身就很甜了。凉着吃更好，撒点芝麻很香。

红烧南瓜 步骤：南瓜选带青皮的嫩南瓜，搓洗干净切块（不要削皮，这个皮和南瓜肉一起烧更香）。所需调料及准备：大蒜切片，干辣椒切段，青椒切片，小葱切段，生抽，盐，鸡精。

小南瓜蒸熟打成泥，加面粉，白砂糖，揉成面团压成饼，刷上南瓜泥和白芝麻，锅内放油加热，放入南瓜饼煎金黄，这样好吃的小南瓜就做好了。

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