救心菜的功效与作用（救心菜的功效与作用及食用 *** ）

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1救心菜又叫什么菜,长在什么地方

养心菜，又叫救心菜，景天三七，土三七等。据《植物学》中文名叫费菜。养心菜野生分布在我国的华北、华东、东北等地区。生长在山林谷地，沟边地沿。养心菜耐寒，喜光，忌湿涝，喜欢通风干燥处。

救心菜又叫费菜，现代中草药书刊介绍学名景天三土三七，其实也指养心菜。原产东亚，***东北、华北、华东地区有分布，生于山谷林下、灌丛、河岸阴湿地方。

救心菜是多年生草本植物，救心菜又叫费菜，它的别名有金不换、养心菜、土三土人参，它的营养非常的丰富。救心菜在农村是比较常见的，救心菜在农村叫护心菜，救心菜在四川叫作土人参，在河南叫作养心草。

救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜是***农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

养心菜又名是费菜，救心菜。养心菜，根据《植物学》中文名费菜，现代国内中草药书刊介绍学名景天三土三七，实质也指养心菜。费菜是景天科、费菜属多年生草本植物，根状茎短，粗茎高可达50厘米，直立。

心菜又称心叶菜、水心菜，是一种生长在水里的绿叶蔬菜，属于萝卜科。心菜叶片柔嫩，茎细嫩呈细线状，质地肉嫩、味道清香可口，富含蛋白质、维生素和矿物质，被誉为水中仙菜。

2救心菜有什么营养?

救心菜是***农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

根据***医药管理局资料记载，救心菜含有多种药用成分，如：景天甘、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、清热解毒之功效，是民间常用青草药，原植物也是抗肿瘤中草药之一。

养心菜叶片，可做成保健型养心茶。药用价值 救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效），所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。

救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂的作用。防止或延缓血管硬化等功效，长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效，所以说救心菜是一种理想的保健蔬菜。

救心菜富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素BB维生素C和烟酸、钙、磷、铁等多种人体需要的物质。

3救心菜根有什么药用价值

营养功效 增长肌肉增加免疫力促进康复补铁补血抗衰老。 解热、镇痛预防癌种增加食欲 帮且消化降脂减肥抵抗疾病促进血液循环。

食用救心菜数月可抑制和治疗高血压心脏病（冠心病、心律失常、阵发性心动过速、风湿性心脏病等）、有宁心平肝、安神补血、清热解毒、止血化瘀的作用。

菠菜根，被称为“红嘴绿鹦哥”，有很高的营养价值，具有三种功效：防糖尿病；降血压；解便秘。菜品特色：这二种菜根，一个是菠菜根，一个是圆白菜的菜梗。菠菜根是家中做菜时，容易扔掉的。

药用价值 费菜含有生物碱、齐敦果酸、谷甾醇、黄酮类、景天庚糖、果糖及维生素等药物成分。

全草药用，止血、止痛、散瘀消肿；水取或泡酒服治各种出血；鲜品揭烂外敷疮疖痈肿；目前南通等地有关医疗科研单位，使用该植物水煎液及注射液来治疗多种内出血疾患，有显著疗效。

4救心菜简介?

救心菜主要食用嫩茎叶，无异味。采下洗净可直接凉拌或素炒。救心菜是***农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成。

特点：救心菜又名费菜，北京植物志名叫“金不换”。救心菜是***农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

救心菜是***农科院利用传统稀有野菜费菜与景天三七杂交而成的保健特菜。

救心菜，又叫养心菜，是一种珍稀的景天科多年生药食兼用植物。

5救心菜的主要功效和作用有哪些

救心菜即为景天科费菜，药用根或全草。具有活血，止血，宁心，利湿，消肿，解毒的作用。治跌打损伤，咳血，吐血，便血，心悸，痈肿。

如：景天甘、谷甾酸齐墩果酸、丙酮、黄酮、多种氨基酸及维生素，其性平味甘、具有活血化瘀、养心平肝、安神补血、清热解毒之功效，是民间常用广谱青草药，原植物也是抗肿瘤中草药之一。形态特征：多年生草本。

补血止血：日常生活中经常吃一些救心蔬菜也能起到很好的补血止血作用，因为救心蔬菜中铁的含量极其丰富，对于一些缺铁性贫血的人来说是很好的补血食物，而救心蔬菜中含有的一些其他物质也能起到很好的促进人体血细胞再生的作用。

心菜含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素和纤维素等营养成分，尤其是维生素C的含量非常丰富，还具有一定的药用价值，可以降血压、降血糖、降血脂、清热解毒、通利小便等功效，是一种非常健康的蔬菜。

哪些费菜对人体好费菜是野菜之一，又被称为养心菜，是一味防病，治病，保健，凉血的中药，有着养心，平肝，宁心功效。费菜具有很好的食用功效。对心脏好的蔬菜可以选择紫菜、豆芽、西红柿、芹菜、木耳、菠菜等，食用后能够预防血管硬化。

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