蛋白粉怎么冲泡不结块（蛋白粉如何冲泡不起疙瘩）

大家好，今天本篇文章就来给大家分享蛋白粉怎么冲泡不结块，以及蛋白粉如何冲泡不起疙瘩对应的知识和见解，内容偏长哪个，大家要耐心看完哦，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站喔。

1怎么样冲泡安利纽崔莱蛋白质粉才不会凝结成一块一块的。知道的童鞋,麻...

一定要用60摄氏度左右的温水泡。2，将蛋白质粉慢慢倒入杯中，细粉长流，它自然会溶解。（不要一下倒入太多，然后去搅拌。）3，慢工出细活，溶解的差不多了就用勺子什么的和动下水就可以了。

放水后放蛋白粉：在冲泡安利蛋白粉前可以先放水后放蛋白粉，一勺是10克，可以兑200ML的水。

实际上蛋白粉不可以用开水泡，需要用50度以下的温水和凉开水泡。因为太热会烫死里面的酶，是无法恢复的。这样营养质量当然下降的很多。

配以柠檬酸、色素、香精等混合而成的饮品，偏酸，易与蛋白质产生反应。原则上，果珍属于垃圾食品，对身体弊大于利，与纽崔莱蛋白质粉一起饮用，会大大降低蛋白质的功效，原本可以达到十的效果，最后只有二分。

而单个氨基酸的性质就是属于全饱和的化学存在形式，当沸水和它们的大分子物质接触后是不会相溶的。其氨基酸本身就是不溶于水的。被加工后粉状后就扩大了溶水性。所以建议你先用温水搅拌后缓慢加入沸水。

安利纽崔莱蛋白质粉估计价格也不菲，妈妈是担心你在学校食宿营养不够吧？如果当天吃的蛋奶鱼肉感觉上够多的话，这天就不必吃蛋白粉了。蛋白质粉怎么吃法？铁罐外应该有说明。

2汤臣倍健蛋白质粉泡了里面有一小块一小块是怎么回事

蛋白质粉的本身物理性质决定其不溶解于水，冲调时只能搅拌后悬浮于水中，且可能结团，属于正常现象。汤臣倍健产品没有特别添加其他助溶辅料，对比其它加了助溶辅料的产品而言，冲调性相对较差。

蛋白粉结块主要是因为水太热了。1，一定要用60摄氏度左右的温水泡。2，将蛋白质粉慢慢倒入杯中，细粉长流，它自然会溶解。（不要一下倒入太多，然后去搅拌。

这是正常的，蛋白质粉都是这样。你就算打汤放在锅里煮半天，也有结块的。除非你很有耐心一点点磨细磨研。打汤喝家里人都可以受益，开水冲很难喝的。

请先判断是真结块（受潮）还是假结块（物理吸附），用手轻轻碰触或者捏压后团块迅速松散则为假结块，是一种物理现象。因为蛋白质为长链分子结构，所以高纯度的蛋白粉颗粒表面积非常大，所以吸附力强。

3买了一罐汤臣倍健的蛋白质粉,冲泡的时蛋白粉结成小团浮在上面,不易分散...

蛋白粉结块主要是因为水太热了。1，一定要用60摄氏度左右的温水泡。2，将蛋白质粉慢慢倒入杯中，细粉长流，它自然会溶解。（不要一下倒入太多，然后去搅拌。

请先判断是真结块（受潮）还是假结块（物理吸附），用手轻轻碰触或者捏压后团块迅速松散则为假结块，是一种物理现象。因为蛋白质为长链分子结构，所以高纯度的蛋白粉颗粒表面积非常大，所以吸附力强。

汤臣倍健的蛋白质粉中含有的乳清蛋白遇高温会导致结构变化，从而降低溶解度，造成结块，所以要用50摄氏度以下温开水冲调，边加水边搅拌，促进蛋白质粉的溶解。

蛋白粉一般用四十度的温水冲调食用，如果冲调不散，建议用勺子搅拌一下，汤臣倍健蛋白粉有增强免疫力的功能，适合免疫力低下者。

4为什么我冲蛋白粉总是结块,还有粉会黏在杯底和杯壁上,郁闷啊,难道是我...

1、蛋白质粉的本身物理性质决定其不溶解于水，冲调时只能搅拌后悬浮于水中，且可能结团，属于正常现象。汤臣倍健产品没有特别添加其他助溶辅料，对比其它加了助溶辅料的产品而言，冲调性相对较差。

2、我想原因是：不易溶解是乳清蛋白的特性之一，真正纯正的乳清蛋白本身就是不易溶于水的，纯度越高的乳清蛋白越不易溶解。

3、按你的描述，应该是真的蛋白粉，但是可能蛋白质的含量不高或者质量不好。

4、摇晃不充分。粉不是搅拌开的，而必须是摇晃。搅拌就会出现这种成球的情况的。

5、如果你总是冲不开蛋白粉，可能是由于以下原因： 水温不够：如果水温过低，蛋白粉可能难以溶解。尝试使用温水，更好是60-80度的温水。

6、一般这种现象是水温过高。过高温度会使蛋白粉结块，化不开。建议提前备好适量热水，放凉，用温度较低的水冲，有利于搅拌，均匀后视水温调节即可。望采纳。

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