对虾的做法教程（对虾怎么做好吃视频）

大家好，今天来为大家解答关于对虾的做法教程这个问题的知识，还有对于对虾怎么做好吃视频也是一样，很多人还不知道是什么意思，今天就让我来为大家分享这个问题，现在让我们一起来看看吧！

1油焖大虾怎么做?

1、 *** *** 如下：第1步、虾处理好淘洗干净备用。第2步、青椒和葱切片，姜蒜切碎末。第3步、锅里倒入适量的食用油，先放入虾翻炒变色。第4步、放入切好的葱姜蒜翻炒均匀。第5步、加入料酒和生抽，继续翻炒。

2、廿分钟耗时 普通难度 油焖大虾的做法步骤 1 从市场买来的青虾一斤。2 用干净的剪刀剪去虾枪、虾须，去掉沙线，然后加少许料酒腌制一下去腥。3 葱姜切小段备用。4 锅热后放入比平时炒菜略多一点的花生油。

3、油焖大虾的做法 对虾剪去须、爪、嘴，整齐美观，入口方便 从背部剪开至尾端，挑去黑线。清洗干净，控净水分备用。

4、用剪刀剪去虾的足和须，然后再用剪刀剪开虾背挑出虾肠不要。把虾头上的虾枪剪掉，用剪刀尖从剪掉的虾枪部位挑出虾的胃包不要，虾修剪好以后备用。炒勺上火烧热，注入大约20克烹调油烧热，下入大虾煸炒。

5、先把虾解冻好，然后把虾处理一下。剪掉虾的虾脚、虾须、虾枪，然后把虾背剪开，抽出里面的虾线。虾处理好后，下来准备把虾煎一下。锅里倒入油，油不需要太多。

6、油焖大虾做法一 主料： 鲜大虾750g。调辅料： 料酒15g，精盐2g，白糖10g，猪大油60g，花椒油10g，青蒜段25g，姜丝3g， 姜汁5g，高汤75g。流程： 刀工处理→煸炒大虾→入味焖制→收汁装盘。步骤：切配。

2干对虾怎么吃

1、对虾干泡软后，捞出后沥干水，用刀背拍松。码在盘中，刷上一层花椒油，送入微波炉高火“叮”两分钟。取出后洒上椒盐即可。

2、虾干首先用水洗干净然后用温水浸软然后用刀背把虾干拍菘就可以做菜了。（1）大煮干丝是淮扬名菜主要配料有：虾干，豆腐皮切丝，鸡丝，姜丝，开水。想配料丰富点可加胡萝卜丝，香菇丝。（2）调味料：盐，鸡粉，胡椒粉，糖。

3、食材：对虾干20只、五花肉5片、香茹4朵、干黄花菜20根、酱油、盐适量、料酒各适量。准备好对虾干，用水冼一下，剥皮。将剥好皮的虾仁泡在清水里，泡大约3-4个小时。清意不要将泡的水扔掉。

4、姜、蒜洗净切好备用，炒锅烧热，倒油放入对虾、煸炒出香味后盛出。留底油下葱姜蒜爆香后盛出、留少许蒜片备用。同样留底油，下郫县豆瓣酱炒香后滴入料酒，可以去除酱在腌制时产生的异味。

3大虾怎么做好吃

活虾怎么做好吃 油焖大虾 准备材料：对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适、量盐1勺、葱1棵、姜2片、香油1-2滴做法步骤：大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子。

大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

我推荐大虾好吃又简单的做法如下：先挑出虾线，清理干净，大火过油，倒入姜蒜末，爆香，大虾倒入锅中翻炒，加入2勺料酒、2勺生抽、蚝油、适量糖和荆沙辣酱，加少许水中火焖煮5分钟后收汁勾薄欠。

以上各材料（除西生菜和花生碎外）切成细粒或碎。烧热镬，放入菜籽油，先兜炒油条粒，接着放虾松和各配料，炒香后以鱼露调味，上碟，撒上炸干葱丝，吃时以西生菜包裹吃。

准备食材：大虾，手抓饼，芝士，沙拉酱，番茄酱。 做法：1大虾去掉虾壳，挑出虾线然后划开虾背铺平备用。2手抓饼切四块，可以刷一些沙拉酱，放入大虾，和芝士（多放一点好吃）然后包起来。

4大虾怎么做好吃?

1、油焖大虾 准备材料：对虾500克、料酒2勺、绵白糖3勺、生抽少许、清水适、量盐1勺、葱1棵、姜2片、香油1-2滴做法步骤：大虾洗净沥水，用剪刀剪下虾枪（虾头上扎人的尖角），和虾须子。用手剥掉虾头以后的虾皮。

2、大虾洗净，剁去脚、须，去皮摘除沙袋、沙线和虾脑，切成4段；葱择洗干净切条；姜洗净一半切片，一半切末。

3、首先将准备好的虾剪去钳、须脚，洗净沥干水（一定要洗干净，要不影响食欲），更好用刷子刷一刷。

4、虾洗净后，用牙签挑出虾线备用。锅内放水，加入少许盐，放入葱段、姜片，大火烧开。倒入虾，再倒入适量料酒，大火烧开后再煮1分钟，然后捞起，沥干水分。

5、虾 蒜蓉虾子的做法 青红椒切圈，蒜剁成蓉。鲜虾清洗后水煮熟剥壳。锅中放少许油，油热后放入蒜蓉，爆出香味。放入辣椒圈，倒入虾子。加入一点点盐。一勺海鲜酱，一点点的蒸鱼鼓油翻拌均匀即可。

关于对虾的做法教程的内容到此结束，希望对大家有所帮助。