红萝卜排骨汤（五指毛桃山药红萝卜排骨汤）

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1胡萝卜排骨汤有什么营养胡萝卜排骨汤的营养价值

1、红萝卜为“果、蔬、药”兼用之品，性平味甘，中医认为其能补中下气、利胸膈、润肠胃、安五脏。现代营养学认为秋令时常食能增强体质、提高免疫力和润泽肌肤。用它煲猪排骨则能汤味鲜美甘润，且补中益气。

2、排骨炖红萝卜是一款非常调养型的汤，适量的吃，对身体的滋补效果有好处，胡萝卜含维生素A，蛋白质等营养素，可促进血红蛋白的生成，故有补血作用。但红萝卜对于寒性体质及脾胃较虚者，对女性月经也会造成影响不宜多吃。

3、红萝卜削皮切成大块，猪骨飞水后冲洗干净浮沫。冷水放进猪骨、胡萝卜，大火煮开转中小火煮1个小时。红萝卜骨头汤的功效介绍：胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。

4、排骨：猪肉不宜与乌梅、甘草、鲫鱼、虾、鸽肉、田螺、杏仁、驴肉、羊肝、香菜、甲鱼、菱角、荞麦、鹌鹑肉、牛肉同食。食用猪肉后不宜大量饮茶。胡萝卜：不要过量食用。

2萝卜排骨汤怎么做,萝卜和排骨是一起放到高压锅里面的吗

1、萝卜排骨汤可以用高压锅煮，高压锅可以让排骨更容易煮透，而且更快一些。萝卜排骨汤做法：用料：排骨1根、萝卜1个、盐2小勺、鸡精1小勺。排骨斩成1寸左右的段，下锅焯水（锅中的水里加入1大勺料酒）。

2、建议不要用高压锅来做汤，虽然快，但是排骨里面的营养层分不能充分释放到汤汁里，致使汤的品质降低。

3、萝卜排骨汤是一道营养丰富的汤品，萝卜和排骨的搭配不仅美味可口，而且具有很好的滋补作用。下面，我们来看看如何 *** 一份美味的萝卜排骨汤。切萝卜萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。

4、做法： 萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。 排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。

5、将焯水后的肉排洗净后入高压锅，加适量水（水一次加足，根据自己是否爱喝汤自行调节），加入姜片、蒜末、料酒，保压10分钟。萝卜去皮切滚刀块。待高压锅降压后，入萝卜，加适量盐，再保压10分钟。

6、在锅里焯一下水，捞出用温水洗净。锅里加水，放排骨。在加盐，蒜，姜片，花椒，胡椒，开大火烧开煮十分钟左右，再开小火慢炖。胡萝卜洗净，海带泡软后洗净。胡萝卜切滚刀块，海带切块。

3莲藕,红萝卜煲排骨汤可以放红枣,枸杞吗

木耳，枸杞，红枣都是补血的，一般煲汤也会放一些，这个不会有冲突，只是你这个汤的味道就会比较杂，建议排骨胡萝卜加红枣枸杞就够了。

可以的，这些搭配在一起是很有营养也很好喝的。这样炖在一起会很滋补。

排骨莲藕胡萝卜红枣汤的功效：可清热消痰、补血养颜，凡贫血、心慌失眠者皆可食用。另外还具有补肾养血、滋阴润燥、强健胃粘膜、预防贫血、改善肠胃、止血的功效。排骨含有大量的蛋白质和骨胶原以及磷酸钙，对强筋壮骨很有帮助。

可以煲出两种汤：1，排骨.胡萝卜.海带.莲藕。2，排骨.桂圆.山药.党参.红枣.枸杞。

关于红萝卜排骨汤的内容到此结束，希望对大家有所帮助。